Koku Hafızası Nedir? 

Yaşamımızda karşılaştığımız tüm kokuları farklı bir mekanizma ile beynimizde yer alan koku belleğinde saklamaktayız. Bir koku ile ilk defa karşılaşıyorsak bu koku önce hafızamızdaki diğer kokularla karşılaştırılır ve bir yere ait olarak algılanmaya çalışılır. Koku daha önce alınmış bir koku ise bu sefer mevcut anılar tekrar yaşanmır ve kokunun daha önce oluşturduğu anının olumlu ya da olumsuz olmasına göre duygu durum cevabı oluşur. Bu özgün durum her kokuda her bireyin farklı duygular yaşaması ya da kokuların hedonik skalasının farklılığını da sağlayan temel nedenlerdendir.

Yemek yiyorsunuz o esnada arka masanızdan daha önce sizin anılarınızda bir parfüm kokusu geldi, siz o anda yemek masasında yemeğinizi yerken arkanızda kaynağını bile koku nedeniyle farklı mekanlarda yolculuğa başladınız bile. Uzun yıllar önce çocukluğunuzda aldığınız bir kokuyu aldığınızda ise sanki bir zaman yolculuğu yapar gibi anılarınızda yıllar öncesine dönebilirsiniz. 5 duyumuzun her biri mevcut hafızamıza sürekli data aktaran aracı bağlantılar gibi çalışsa da , koku duyusu en tarif edilemez ve en direkt çağırışımlara yol açan özelliği ile eşsizdir. Zihinsel hafıza yollarına çok yakın seyreden koku yolları bellek gelişimini de sürekli uyaran bir uyarıcıdır. Koku kaybı yaşayan kişilerde hafıza kaybının da olduğu, hafıza kaybı olan kişlerde bazı koukların da unutulduğu araştırmacılar tarafından tespit edilmiştir. Kişilerin ilişkilerinde algıladığı kokuları hafıza ile bütünleştirildiğinde ilişki devamı konusunda da bir etken olmaktadır.