Tat her maddenin içerdiği kimyasal yapıların bileşenlerine göre farklılık gösteren ve dilimizin üzerinde yerleşen tat tomurcukları ile algılanma sürecinin tamamlandığı bir duyudur.

Koku tüm canlılarda doğada yaşamı devam ettirme konusunda temel yardımcılardan biri olan bir duyudur." />

Burun ve boğazındaki özel bezler, burun mukozasını  korumak ve nemlendirmek için günde yaklaşık 1-2 litre mukus üretir.